Yazar / Editör Profili

Dr. Öğr. Üyesi BAŞAK GÖKÇE ÇÖL

Kurum

DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ

Bilim Alanı

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Bölüm

GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI

Ülke

TÜRKİYE

ORCID

Yayınlar

Aynı kişi kaydıyla ilişkilendirilen yayınlar

Kitap Bölümü · DOI: 10.70269/2498376291

Ana kitapVeteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisinde Yeni Gelişmeler · 2025 · Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.