BİDGEYAYINLARIGıda mühendisliğinde güncel yaklaşımlar: polimer uygulamaları ve lipid kimyasıAKADEMİK YAYIN

Yazarlı Kitap

Gıda mühendisliğinde güncel yaklaşımlar: polimer uygulamaları ve lipid kimyası

ISBN978-625-8995-78-7

Yayın Tarihi—

Dil / FormatBelirtilmemiş

AlfabeTürk Alfabesi

Baskı2. baskı

Yayın OrtamıElektronik Kitap (Çevrim içi / Web tabanlı)

İçerik YapısıYazarlı Kitap

ErişimDijital dosya henüz hazır değil

Dijital dosya henüz hazır değil

Başvurunuzu başlatın veya yayınlarımızı inceleyin.

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.