Bölüm Künyesi
Bölüm DOI10.70269/6329697862 ↗
EditörGÖKHAN DEGE
Sayfa Aralığı1–36
Yayıncı / TarihBidge Yayınları · 2026-06-25
Ana Kitabın ISBN’si978-625-8989-92-2
Kitap Bölümü · Gıda ve Beslenmede Güncel Eğilimler: Sürdürülebilirlik, Ürün Kalitesi Ve Yenilikçi Yaklaşımlar
SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME: İLKELER, ÇEVRESEL GÖSTERGELER VE BESLENME MODELLERİ
Bölüm 01Sayfa 1–36Türkçe
Atıf bilgisi
BURAK ERİM, DİCLE NUR SEYİS. (2026). SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME: İLKELER, ÇEVRESEL GÖSTERGELER VE BESLENME MODELLERİ. Gıda ve Beslenmede Güncel Eğilimler: Sürdürülebilirlik, Ürün Kalitesi Ve Yenilikçi Yaklaşımlar. Bidge Yayınları. DOI: 10.70269/6329697862