Modern Biyoloji: Güncel Konular ve Disiplinlerarası Yaklaşımlar
Özet
Bu kitap, modern biyoloji alanında güncel konulara ve disiplinlerarası yaklaşımlara odaklanmaktadır. İlk bölüm, pyretroid pestisitlerin bazı omurgalılardaki histolojik etkilerini inceleyerek, bu kimyasalların çevresel ve insan sağlığı üzerindeki toksik etkilerine dair kapsamlı bir değerlendirme sunmaktadır. Pyretroidlerin kimyasal yapısı, vertebratlar üzerindeki toksisiteleri ve histopatolojik etkileri detaylandırılmakta; karaciğer, böbrek, beyin, üreme organları ve bağışıklık sistemi üzerinde oluşturduğu hasarlar analiz edilmektedir. Ayrıca kimyasalın emilim, dağılım, metabolizma ve atılım süreçleri irdelenmektedir. İkinci bölümde, antimikrobiyal esansiyel yağların mikroenkapsülasyonu ve özellikle kompleks koaservasyon yöntemi üzerine odaklanılmıştır. Bu teknoloji ile esansiyel yağların stabilitesi artırılmakta, kontrollü salınım sağlanmakta ve gıda sektöründeki uygulama potansiyelleri tartışılmaktadır. Üçüncü bölümde ise Türkiye atmosferinde Fraxinus polenlerinin coğrafi ve mevsimsel dağılımı incelenerek, alerjik etkileri ve ekolojik önemi vurgulanmaktadır. Son bölüm, balıklarda genotoksisite ve mikronükleus testinin önemi üzerine yoğunlaşmakta, genetik hasarın tespiti için bu testlerin uygulanması, genotoksik etkenler ve moleküler mekanizmalar ayrıntılı şekilde ele alınmaktadır. Kitap, biyolojik toksisite, çevresel sağlık ve biyomedikal araştırmalar alanlarına önemli katkılar sunan disiplinlerarası bir kaynak niteliğindedir.
This book focuses on current topics in modern biology with an interdisciplinary approach. The first section examines the histological effects of pyrethroid pesticides on certain vertebrates, providing a comprehensive assessment of their toxic impacts on environmental and human health. It details the chemical structure of pyrethroids, their toxicity to vertebrates, and histopathological alterations affecting organs such as the liver, kidneys, brain, reproductive and immune systems, while discussing their absorption, distribution, metabolism, and excretion. The second section addresses the microencapsulation of antimicrobial essential oils, emphasizing the complex coacervation method. This technology enhances the stability of essential oils, enables controlled release, and discusses their potential applications in the food industry. The third section studies the geographic and seasonal distribution of Fraxinus pollens in the Turkish atmosphere, highlighting their allergic and ecological significance. The final section explores genotoxicity and the importance of the micronucleus test in fish, discussing methods for detecting genetic damage, genotoxic agents, and molecular mechanisms involved. This book serves as an interdisciplinary resource contributing to biological toxicity, environmental health, and biomedical research fields.
Kitap Bölümleri
5 bölüm · Mevcut sayfa ve DOI kayıtlarıAtıf bilgisi
ÖZLEM ÖNEN ÇELEBİ & PINAR AKSU KILIÇLE. (2025). Modern Biyoloji: Güncel Konular ve Disiplinlerarası Yaklaşımlar. Bidge Yayınları. DOI: 10.70269/IJC1JDAFXU7U

