Tarım Bilimleri Alanında Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar
Özet
Bu çalışma, tropik ve subtropik iklim koşullarında ılıman iklim meyve türlerinin yetiştiriciliği, antep fıstığında periyodisite ve karbonhidrat kısıtlılığından kaynaklanan karagöz dökümü mekanizması ile elma üretiminde teknik etkinlik ve enerji verimliliği gibi kritik konuları kapsamaktadır. İlk bölümde, ılıman iklim meyvelerinin tropik/subtropik bölgelerde adaptasyonunda soğuklama eksiklikleri, hormonal dengenin yeniden düzenlenmesi, kültürel ve kimyasal müdahaleler gibi agroteknik uygulamalar ayrıntılı olarak ele alınmıştır. İkinci bölüm antepfıstığında periyodisiteyi ve karagöz dökümünü moleküler, hormonal ve fizyolojik açıdan incelerken, karbonhidrat rezervlerinin azalması, SnRK1/TOR enerji sensörlerinin dengesi, oksin sinyalizasyonunun susturulması ve vasküler izolasyon gibi genetik olarak düzenlenen programlı hücre ölümü süreçlerini vurgulamaktadır. Üçüncü bölüm ise Türkiye’de elma işletmelerinde üretim yapısı, teknik etkinlik ve enerji verimliliği ilişkisini analiz etmekte; tedavi edilmesi gereken teknik yetersizlikler ve girdilerin bilinçsiz kullanımı nedeniyle %29’luk verim artış potansiyeli olduğunu göstermektedir. Kimyasal gübreler ve pestisitler enerji girdilerinin büyük çoğunluğunu oluşturmakta, özellikle azotlu gübreler baskın rol oynamaktadır. İyi Tarım Uygulamaları gibi bilgi-temelli üretim modelleri ile girdiler optimize edilerek hem ekonomik hem çevresel sürdürülebilirlik sağlanabilmektedir. Bu bütüncül yaklaşım, iklim değişikliği koşullarında ılıman meyveciliğin tropik/subtropik bölgelerde sürdürülebilirliğini desteklemektedir.
This work comprehensively explores critical topics including the cultivation of temperate climate fruit species under tropical and subtropical climate conditions, alternate bearing and flower bud abscission mechanisms related to carbohydrate limitations in pistachio (Pistacia vera), and production structure, technical efficiency, and energy efficiency in apple orchards in Turkey. The first section discusses in detail the adaptation of temperate fruit species to tropical/subtropical zones, highlighting chilling insufficiency, hormonal balance regulation, and agrotechnical interventions such as cultural and chemical treatments. The second section delves into the molecular, hormonal, and physiological basis of alternate bearing and inflorescence bud abscission in pistachio, emphasizing the decline in carbohydrate reserves, the critical SnRK1/TOR energy sensor balance, suppression of auxin signaling, vascular isolation, and genetically programmed cell death processes. The third section analyzes the production structure, technical efficiency, and energy use efficiency in Turkish apple orchards, revealing a latent production potential with about 29% possible yield increase if technical shortcomings and inefficient input usage are addressed. Chemical fertilizers and pesticides constitute the majority of energy inputs, with nitrogen fertilizers playing a dominant role. Adoption of Integrated Pest Management and Good Agricultural Practices enhances input optimization and supports economic and environmental sustainability. The integrated approach underscores the potential for sustainable temperate fruit production in tropical/subtropical regions amid climate change challenges.
Kitap Bölümleri
3 bölüm · Mevcut sayfa ve DOI kayıtlarıAtıf bilgisi
AHMET TURHAN. (2026). Tarım Bilimleri Alanında Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar. Bidge Yayınları. DOI: 10.70269/K981FZA5YAU9
