Novel Foods and Sustainability in Food Science
- ISBN
- 978-625-372-876-2
- DOI
- 10.70269/E6OZ7YEL96AA
Kitap editörü
Ayşe Sevgili
Bidge Yayınları kataloğunda bu editör kaydıyla ilişkilendirilen kitapları inceleyin.
Yayın geçmişi
Editörlük yaptığı kitaplar
1 kitap kaydı