Yazar / Editör Profili

Dr. Öğr. Üyesi AZİZE ATİK

Kurum

AFYON KOACATEPE ÜNİVERSİTESİ

Bilim Alanı

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Bölüm

GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ

Ülke

TÜRKİYE

ORCID

Yayınlar

Aynı kişi kaydıyla ilişkilendirilen yayınlar

Kitap Bölümü · DOI: 10.70269/3249514655

Ana kitapSüt Endüstrisinde Kullanılan Gıda Katkı Maddeleri · 2024 · Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.