Yazar / Editör Profili

Arş. Gör. DUYGU UĞURLU

Kurum

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ

Bilim Alanı

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Bölüm

GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ

Ülke

TÜRKİYE

ORCID

Yayınlar

Aynı kişi kaydıyla ilişkilendirilen yayınlar

Kitap Bölümü · DOI: 10.70269/9887423931

Ana kitapYumurta Teknolojisi: Kalite, Muhafaza ve Gıda Güvenliği · 2025 · Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.