Bölüm Künyesi
Bölüm DOI10.70269/9887423931
EditörZeki Gürler
Yayıncı / TarihBidge Yayınları · 2025-12-13
Ana Kitabın ISBN’si978-625-372-864-9
Kitap Bölümü · Yumurta Teknolojisi: Kalite, Muhafaza ve Gıda Güvenliği
Yumurta Tüketimi ve Halk Sağlığı Açısından Önemi
Bölüm 02Türkçe
Atıf bilgisi
RECEP KARA, DUYGU UĞURLU. (2025). Yumurta Tüketimi ve Halk Sağlığı Açısından Önemi. Yumurta Teknolojisi: Kalite, Muhafaza ve Gıda Güvenliği. Bidge Yayınları. DOI: 10.70269/9887423931