Yazar / Editör Profili

Dr. Öğr. Üyesi EDA ÖNDÜL KOÇ

Kurum

BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ

Bilim Alanı

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Bölüm

GIDA KALİTE KONTROL VE ANALİZİ PROGRAMI

Ülke

TÜRKİYE

ORCID

Yayınlar

Aynı kişi kaydıyla ilişkilendirilen yayınlar

Kitap Bölümü · DOI: 10.70269/9681517268

Ana kitapGıda Bilimi ve Teknolojisinde Güncel Yaklaşımlar · 2025 · Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.