Yazar / Editör Profili

Prof. Dr. SEVAL ANDİÇ

Kurum

VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ

Bilim Alanı

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Bölüm

GIDA MÜHENDİSLİĞİ

Ülke

TÜRKİYE

ORCID

Yayınlar

Aynı kişi kaydıyla ilişkilendirilen yayınlar

Kitap Bölümü · DOI: 10.70269/3389736768

Ana kitapGıda Mühendisliğinde Güncel Yaklaşımlar: İletken Polimerler ve Lipid Bozulma Mekanizmaları · 2026 · Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.