Bölüm Künyesi
Bölüm DOI10.70269/3137615681 ↗
EditörZeki GÜRLER
Sayfa Aralığı4–17
Yayıncı / TarihBidge Yayınları · 2024-12-25
Ana Kitabın ISBN’si978-625-372-299-9
Kitap Bölümü · Laktik Asit Bakterileri, Antimikrobiyal Metabolitler ve Probiyotik Bakteriler
Laktik Asit Bakterileri ve Antimikrobiyal Metabolitleri
Bölüm 01Sayfa 4–17Türkçe
Atıf bilgisi
OSMAN KÜÇÜKKURT. (2024). Laktik Asit Bakterileri ve Antimikrobiyal Metabolitleri. Laktik Asit Bakterileri, Antimikrobiyal Metabolitler ve Probiyotik Bakteriler. Bidge Yayınları. DOI: 10.70269/3137615681