Bölüm Künyesi
Bölüm DOI10.70269/9734556289 ↗
Sayfa Aralığı69–103
Yayıncı / TarihBidge Yayınları · 2025-11-30
Ana Kitabın ISBN’si978-625-372-848-9
Kitap Bölümü · RAIN: RAISING AWARENESS IN FISHERIES* 2025_2
Coated Fish and Shellfish Products Mapping Technological Trends And Emerging Reformulation Strategies
Bölüm 03Sayfa 69–103English
Atıf bilgisi
BURCU ÖZTÜRK KERİMOĞLU. (2025). Coated Fish and Shellfish Products Mapping Technological Trends And Emerging Reformulation Strategies. RAIN: RAISING AWARENESS IN FISHERIES* 2025_2. Bidge Yayınları. DOI: 10.70269/9734556289