İŞLENMİŞ ET ÜRÜNLERİ FORMÜLASYONLARINDA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR | Bidge Yayınları

Ana içeriğe geç

Bölüm Künyesi

Bölüm DOI10.70269/4475349697 ↗

KitapVeteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisinde Yeni Gelişmeler

EditörHİKMET YETER ÇOĞUN · TÜLAY ELAL MUŞ · FİGEN ÇETİNKAYA · İLKNUR ÖZER ORTAÇ · PELİN BEYAZGÜL · GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE · DOĞAN KÖSEDAĞ · RABİA MEHTAP TUNCAY · YAPUK CAN SANCAK · BAŞAK GÖKÇE ÇÖL · TÜLAY ELAL MUŞ · EZGİ KURTULMUŞ · BURCU ÇAKMAK SANCAR · MERYEM AKHAN · BAŞAK GÖKÇE ÇÖL

Sayfa Aralığı1–14

Yayıncı / TarihBidge Yayınları · 2025-12-25

Ana Kitabın ISBN’si978-625-8567-69-4

Kitabın İçindekiler Sayfası DOI’ye Git ↗

Başvurunuzu başlatın veya yayınlarımızı inceleyin.

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.