Dr. DERYA ÖZALP ÜNAL

Editörlü Kitap · DOI: 10.70269/vma48a6vrt77

Rol / KayıtYazar · 2025 · Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kitap Bölümü · DOI: 10.70269/4583375455

Ana kitapGIDA SEKTÖRÜNDE YENİ UYGULAMA ÖRNEKLERİ · 2025 · Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Bu kategoride katkı bulunmuyor.

Editörlü Kitap · DOI: 10.70269/vma48a6vrt77

Rol / KayıtYazar · 2025 · Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Bölüm BaşlığıAna KitapSayfaDOI

TAHILLARDA ANTINUTRIENTLERIN AZALTILMASINDA GIDA IŞLEME VE MIKROBIYAL DETOKSIFIKASYON YÖNTEMLERIGIDA SEKTÖRÜNDE YENİ UYGULAMA ÖRNEKLERİ35–6710.70269/4583375455 ↗

Yayınlar