Yazar / Editör Profili

EMİNE İREM ERTÜRK TÜRKOĞLU

Kurum

AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ

Bilim Alanı

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Bölüm

GIDA MÜHENDİSLİĞİ

Ülke

TÜRKİYE

ORCID

Yayınlar

Aynı kişi kaydıyla ilişkilendirilen yayınlar

Kitap Bölümü · DOI: 10.70269/6894751472

Ana kitapGIDA SEKTÖRÜNDE YENİ UYGULAMA ÖRNEKLERİ · 2025 · Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.