Bölüm Künyesi
Bölüm DOI10.70269/6894751472 ↗
EditörOSMAN KILINÇÇEKER
Sayfa Aralığı19–34
Yayıncı / TarihBidge Yayınları · 2025-06-25
Ana Kitabın ISBN’si978-625-372-690-4
Kitap Bölümü · GIDA SEKTÖRÜNDE YENİ UYGULAMA ÖRNEKLERİ
KURU İNCİR'DE AFLATOKSİN OLUŞUMUNUN İNCELENMESİ VE TESPİT YÖNTEMLERİ
Bölüm 02Sayfa 19–34Türkçe
Atıf bilgisi
EMİNE İREM ERTÜRK TÜRKOĞLU. (2025). KURU İNCİR'DE AFLATOKSİN OLUŞUMUNUN İNCELENMESİ VE TESPİT YÖNTEMLERİ. GIDA SEKTÖRÜNDE YENİ UYGULAMA ÖRNEKLERİ. Bidge Yayınları. DOI: 10.70269/6894751472