Yazar / Editör Profili

Öğr. Gör. EBRU YÜZLÜ

Kurum

KARABÜK ÜNİVERSİTESİ

Bilim Alanı

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Bölüm

GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ

Ülke

TÜRKİYE

ORCID

Yayınlar

Aynı kişi kaydıyla ilişkilendirilen yayınlar

Kitap Bölümü · DOI: 10.70269/5817456223

Ana kitapGIDA SEKTÖRÜNDE YENİ UYGULAMA ÖRNEKLERİ · 2025 · Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Başvuru ve süreç işlemleri Yazar Paneli üzerinden, yayımlanmış eserler ise Yayın Kataloğu üzerinden erişilebilir.