Bölüm Künyesi
Bölüm DOI10.70269/5195815854
EditörZeki Gürler
Yayıncı / TarihBidge Yayınları · 2025-12-13
Ana Kitabın ISBN’si978-625-372-864-9
Kitap Bölümü · Yumurta Teknolojisi: Kalite, Muhafaza ve Gıda Güvenliği
Yumurta Özellikleri ve Çeşitleri
Bölüm 01Türkçe
Atıf bilgisi
ZEKİ GÜRLER, RECEP KARA. (2025). Yumurta Özellikleri ve Çeşitleri. Yumurta Teknolojisi: Kalite, Muhafaza ve Gıda Güvenliği. Bidge Yayınları. DOI: 10.70269/5195815854