BİDGEYAYINLARINovel Foods and Sustainability in Food ScienceAKADEMİK YAYIN2025

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Novel Foods and Sustainability in Food Science
Editör: Ayşe Sevgili
E-kitapKirala →
Kitaplar; bilim alanı, yıl, dönem, dil ve yayın yapısına göre filtrelenebilir.



Bu görünüm, eserin ProQuest üzerindeki katalog kaydına daha kolay ulaşmanız için sunulur.