
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Novel Foods and Sustainability in Food Science
Editör: Ayşe Sevgili
E-kitapİncele →
Kitaplar; bilim alanı, yıl, dönem, dil ve yayın yapısına göre filtrelenebilir.
























Bu görünüm, eserin ProQuest üzerindeki katalog kaydına daha kolay ulaşmanız için sunulur.